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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Proprietaire : Mougel D.


180 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247480
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1631
Conservation : 085_01_2017_1631
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Delphine Mougel, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247481
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1632
Conservation : 085_01_2017_1632
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Delphine Mougel, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1633
Conservation : 085_01_2017_1633
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Delphine Mougel, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247483
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1634
Conservation : 085_01_2017_1634
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Delphine Mougel, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247484
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1635
Conservation : 085_01_2017_1635
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Delphine Mougel, Annick Artus et Frédéric Farret dégustant des cuisses de grenouille poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247485
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1636
Conservation : 085_01_2017_1636
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247486
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1637
Conservation : 085_01_2017_1637
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus, Annick Artus et Frédéric Farret - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247487
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1638
Conservation : 085_01_2017_1638
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus et Frédéric Farret - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247488
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1639
Conservation : 085_01_2017_1639
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus et Frédéric Farret - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247489
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1640
Conservation : 085_01_2017_1640
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus et Frédéric Farret - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247490
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1641
Conservation : 085_01_2017_1641
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247491
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1642
Conservation : 085_01_2017_1642
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus - recette des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247492
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1643
Conservation : 085_01_2017_1643
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Frédéric Farret - recette revisitée des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247493
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1644
Conservation : 085_01_2017_1644
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Frédéric Farret - recette revisitée des anguilles poêlées
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Auteur : Delphine MOUGEL
Propriétaire : Mougel D.
ID : 247494
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_1645
Conservation : 085_01_2017_1645
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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