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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Support : imprimé


176 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Anne-Marie cuisinière à l'atelier Boyer

Localisation : Montaigu (Vendée)
Date : 1924
Auteur : anonyme
Propriétaire : DOUCET M.
ID : 60523
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4643
Conservation : 05026712
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La coquille
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La Coquille de 1970 à 2006
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 2000-2009
Auteur : inconnu
Propriétaire : Mairie Concarneau
ID : 200774
Type : Iconographie
Consultation : 029_01_2013_0337
Conservation : 13034907
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La coquille, et le personnel
Jean-François et Nicole Le Maître, posant avec leur équipe, propriétaires de La Coquille de 1970 à 2006
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 1980c
Auteur : inconnu
Propriétaire : Mairie Concarneau
ID : 200775
Type : Iconographie
Consultation : 029_01_2013_0338
Conservation : 13034908
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
Cuisine roulante

Localisation : Somme (Somme)
Date : 1917
Auteur : Gabriel Hanoteau
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 269015
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_1704
Conservation : 085_01_2018_1704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Stand du Lycée Agricole de Pétré

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 2001c
Auteur : inconnu
Propriétaire : Lycée agricole de Luçon-Pétré
ID : 41004
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_6265
Conservation : 02033111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La cour de la ferme normande

Localisation : Normandie ( Normandie)
Date : 1950-1959
Auteur : A. Demangeon
Propriétaire : BERTRAND V.
ID : 94703
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_0478
Conservation : 10001303
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le bel été, de Roger Ducrot
huile sur toile
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1984
Auteur : Serge Bauchet
Propriétaire : DUCROT R.
ID : 261893
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_8000
Conservation : 085_01_2017_8000
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ruines du château - Vue prise de la cour

Localisation : Tiffauges (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : E. Flammarion, Paris
Propriétaire : BATY A. et BATY G.
ID : 65886
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2863
Conservation : 06014202
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le marché aux melons

Localisation : Cavaillon (Vaucluse)
Date : 1950-1959
Auteur : Maryvonne
Propriétaire : BERTRAND V.
ID : 94686
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_0461
Conservation : 10001215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Retour avec des choux fourrager ou choux vert
extrait de Pays et gens de France
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 1981
Auteur : B. Henry
Propriétaire : Sélection de Reader Digest
ID : 3255790
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1804
Conservation : 085_01_2023_1804
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'ail vendu en tricottes
extrait de La France à table, Vendée, n° 82
Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Valentin Roussière
Propriétaire : La France à table
ID : 3255798
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1812
Conservation : 085_01_2023_1812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cueilleur de choux vert

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Valentin Roussière
Propriétaire : ROUSSIERES V.
ID : 3260653
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2024_0298
Conservation : 085_01_2024_0298
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Danse de la Brioche

Localisation : Chambretaud (Vendée)
Auteur : de Suyrot
Propriétaire : Association Culture et Traditions
ID : 18019
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1997_0255
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les anières du Bois de la Chaize

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : P. Pelletreau. P. Cossé & Cie
Propriétaire : DEVINEAU A.
ID : 82844
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_3922
Conservation : 08022208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Meilleurs voeux

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Editions Cely
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 204383
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_6295
Conservation : 13049712
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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