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Patrimoine culinaire
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Informateur : Palvadeau Louis (Marie)
51 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a écumé le pot au feu
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153113 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0421lo Conservation : audio:02.08.04.08(4) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a mis le pichet de vin sur la table
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153125 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0433lo Conservation : audio:02.08.04.08(5) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a mis un pot d'eau sur la table
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153129 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0437lo Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait une terrine de lait caillé
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153205 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0513lo Conservation : audio:02.08.04.08(16) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153282 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0590lo Conservation : audio:02.08.04.08(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a un panier pour mettre les oeufs
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153335 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0643lo Conservation : audio:02.08.04.08(35) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a son plein panier de fruits
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153350 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0658lo Conservation : audio:02.08.04.08(37) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153414 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0722lo Conservation : audio:02.11.03.08(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
153416 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0724lo Conservation : audio:02.11.03.08(12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les œufs au lait ont tourné
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
157376 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1364lo Conservation : audio:01.09.11.10(7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait des œufs à l'oseille
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
157429 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1417lo Conservation : audio:01.09.11.10(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont ratatinées
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
157476 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1464lo Conservation : audio:01.09.11.10(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
157584 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1572lo Conservation : audio:02.09.11.10(3) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a cueilli les coings dans le cognassier
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
191806 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0073lo Conservation : audio:10.25.05.11(5) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a jeté les noyaux de pêches
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louis (Marie) Palvadeau |
ID :
192206 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0146lo Conservation : audio:10.25.05.11(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |