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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Raballand Michel


76 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elle a cueilli des cerises rouges et aigres

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242861
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1892
Conservation : audio:01.06.01.03(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des prunes sauvages

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242959
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1898
Conservation : audio:01.06.01.03(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a jeté les noyaux de cerises

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242971
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1910
Conservation : audio:01.06.01.03(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des pêches à noyaux adhérents

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242977
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1916
Conservation : audio:01.06.01.03(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des prunes molles

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242981
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1920
Conservation : audio:01.06.01.03(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le pêcher a beaucoup de pêches

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 242987
Type : Locution
Consultation : 085_01_2016_1926
Conservation : audio:01.06.01.03(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cette année il y a des poires sauvages

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 243638
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0024
Conservation : audio:01.06.01.03(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des petites poires précoces

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 243644
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0030
Conservation : audio:01.06.01.03(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a enlevé la bogue de la châtaigne

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 244002
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0123
Conservation : audio:01.27.01.03(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a enlevé la pelure de la châtaigne

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 244011
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0132
Conservation : audio:01.27.01.03(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a ouvert la bogue de la châtaigne avec...

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 245462
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0141
Conservation : audio:01.27.01.03(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a cueilli des mûres dans les ronces

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 247953
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_0496
Conservation : audio:01.17.02.03(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a un ver dans la cerise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 267183
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_2458
Conservation : audio:01.12.05.03(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des cerises véreuses

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 267193
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_2468
Conservation : audio:01.12.05.03(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il n'y a que des coquilles d'œufs dans le nid

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 267354
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_2628
Conservation : audio:02.16.02.04(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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