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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Daubigne Paulette (Augusta)
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Féculents
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133440 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6479te Conservation : audio:01.14.08.00(70 à 73) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poisson
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133441 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6480te Conservation : audio:01.14.08.00(75 à 77) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tartes
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133442 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6481te Conservation : audio:01.14.08.00(79) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de bébé
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133602 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6641te Conservation : audio:03.06.09.00(69 à 72) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |