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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Informateur : Averty Jean (Joseph Auguste Constant)
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Coltar
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ID :
139056 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1021te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bateaux de chaux
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ID :
139075 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1040te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mâcres
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ID :
139077 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1042te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mâcres
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ID :
139078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1043te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisson des mâcres
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ID :
139079 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1044te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mâcres
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ID :
139080 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1045te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |