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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Chipeaux Renée
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Travail chez la tante
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144832 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0678te Conservation : audio:02.23.03.03(28 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Irrigation des cultures
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144833 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0679te Conservation : audio:02.23.03.03(32 à 33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Légumes produits
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144834 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0680te Conservation : audio:02.23.03.03(34 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de carrottes
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144838 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0684te Conservation : audio:02.23.03.03(47 à 48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de tomates
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0685te Conservation : audio:02.23.03.03(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions maraîchères
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0686te Conservation : audio:02.23.03.03(50 à 66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |