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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Chipeaux Renée


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Travail chez la tante

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144832
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0678te
Conservation : audio:02.23.03.03(28 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Irrigation des cultures

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144833
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0679te
Conservation : audio:02.23.03.03(32 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Légumes produits

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144834
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0680te
Conservation : audio:02.23.03.03(34 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Production de carrottes

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144838
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0684te
Conservation : audio:02.23.03.03(47 à 48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Production de tomates

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144839
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0685te
Conservation : audio:02.23.03.03(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions maraîchères

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée Chipeaux
ID : 144840
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0686te
Conservation : audio:02.23.03.03(50 à 66)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc