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RaddO

Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Informateur : Guillonneau Eliane


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Commerce ambulant
Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1885c
Interprète(s) : Eliane Guillonneau
ID : 144285
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0131te
Conservation : audio:02.05.05.03(6 à 10)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints
Fonctionnement de l'épicerie
Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Eliane Guillonneau
ID : 145107
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0953te
Conservation : audio:02.05.05.03(32 à 34)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints
Temps des réfrigérateurs
Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1960
Interprète(s) : Eliane Guillonneau
ID : 145111
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0957te
Conservation : audio:02.05.05.03(48 à 54)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc