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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Raffin André
34 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250406 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0391lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des côtes de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250415 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0400lo Conservation : audio:01.03.04.06(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a un chou poussé en hauteur
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250416 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0401lo Conservation : audio:01.03.04.06(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a ramassé une brassée de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250427 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0412lo Conservation : audio:01.03.04.06(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle cueilli des haricots secs
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250440 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0425lo Conservation : audio:01.03.04.06(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a écossé des petits pois
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250450 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0435lo Conservation : audio:01.03.04.06(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots sont en cosses
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250462 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0447lo Conservation : audio:01.03.04.06(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250468 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0453lo Conservation : audio:01.03.04.06(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a écossé des pois
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250479 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0464lo Conservation : audio:01.03.04.06(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots verts ont des fils
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250480 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0465lo Conservation : audio:01.03.04.06(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fils des haricots
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250486 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0471lo Conservation : audio:01.03.04.06(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fanes de carottes
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250497 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0482lo Conservation : audio:01.03.04.06(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a arraché un navet
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250509 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0494lo Conservation : audio:01.03.04.06(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire de la citrouille dans la cendre
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250510 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0495lo Conservation : audio:01.03.04.06(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a de beaux poireaux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250518 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0503lo Conservation : audio:01.03.04.06(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |