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Patrimoine culinaire
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Informateur : Ouvrard (né.e Godreau) Denise (Marie Rose)
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Recette et cuisson de mogette
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard Godreau |
ID :
124148 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1279te Conservation : audio:01.03.10.99(85) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Recette de mogette
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard Godreau |
ID :
124149 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1280te Conservation : audio:01.03.10.99(85) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cheptel de la maison
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard Godreau |
ID :
125974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3105te Conservation : audio:01.20.10.99(31) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pas de tomates
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard Godreau |
ID :
125989 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3120te Conservation : audio:01.20.10.99(65) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |