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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Informateur : Raballand Odile


33 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Il a planté ses pommes de terre
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241096
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0443lo
Conservation : audio:02.12.04.05(41)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des yeux
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241103
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0450lo
Conservation : audio:01.10.05.05(2)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les pommes de terre n'ont pas d'yeux
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241110
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0457lo
Conservation : audio:01.10.05.05(3)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241117
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0464lo
Conservation : audio:01.10.05.05(4)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a couvert les pommes de terre avec ?...
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241123
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0470lo
Conservation : audio:01.10.05.05(5)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a dégermé les pommes de terre
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241129
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0476lo
Conservation : audio:01.10.05.05(6)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des germes
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241136
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0483lo
Conservation : audio:01.10.05.05(7)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les pommes de terre sont molles
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241143
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0490lo
Conservation : audio:01.10.05.05(8)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a enlevé les fanes des pommes de terre
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241149
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0496lo
Conservation : audio:01.10.05.05(9)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a ramassé des bettes
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241156
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0503lo
Conservation : audio:01.10.05.05(11)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Il a arraché les raves
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241170
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0517lo
Conservation : audio:01.10.05.05(13)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle a préparé des betteraves rouges
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241177
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0524lo
Conservation : audio:01.10.05.05(14)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les raves sont creuses
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241184
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0531lo
Conservation : audio:01.10.05.05(15)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle a cueilli des haricots secs
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241236
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0583lo
Conservation : audio:01.10.05.05(23)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle a écossé des petits pois
Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Odile Raballand
ID : 3241243
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0590lo
Conservation : audio:01.10.05.05(24)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc