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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Bonnin Marie-Andrée


66 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153410
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0718lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153420
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0728lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a mordu violemment dans la viande

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 156875
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_0863lo
Conservation : audio:02.12.01.10(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les œufs au lait ont tourné

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 157372
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1360lo
Conservation : audio:01.09.11.10(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait des œufs à l'oseille

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 157425
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1413lo
Conservation : audio:01.09.11.10(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre sont ratatinées

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 157472
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1460lo
Conservation : audio:01.09.11.10(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 157588
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1576lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a cueilli les coings dans le cognassier

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 191689
Type : Locution
Consultation : 085_01_2013_0071lo
Conservation : audio:10.25.05.11(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a jeté les noyaux de pêches

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 192208
Type : Locution
Consultation : 085_01_2013_0148lo
Conservation : audio:10.25.05.11(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis les fruits à sécher

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 192221
Type : Locution
Consultation : 085_01_2013_0161lo
Conservation : audio:10.25.05.11(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les fruits sont flétris avant d'être mûrs

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 192835
Type : Locution
Consultation : 085_01_2013_0229lo
Conservation : audio:10.25.05.11(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a planté ses pommes de terre

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 3241097
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0444lo
Conservation : audio:02.12.04.05(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des yeux

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 3241105
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0452lo
Conservation : audio:01.10.05.05(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre n'ont pas d'yeux

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 3241112
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0459lo
Conservation : audio:01.10.05.05(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 3241119
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0466lo
Conservation : audio:01.10.05.05(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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