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Patrimoine culinaire
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Informateur : Bonnin Marie-Andrée
66 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il a dégermé les pommes de terre
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241131 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0478lo Conservation : audio:01.10.05.05(6) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des germes
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241138 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0485lo Conservation : audio:01.10.05.05(7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a enlevé les fanes des pommes de terre
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241151 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0498lo Conservation : audio:01.10.05.05(9) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a ramassé des bettes
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241158 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0505lo Conservation : audio:01.10.05.05(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a arraché les raves
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241172 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0519lo Conservation : audio:01.10.05.05(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a préparé des betteraves rouges
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241179 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0526lo Conservation : audio:01.10.05.05(14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les raves sont creuses
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241186 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0533lo Conservation : audio:01.10.05.05(15) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des haricots secs
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241238 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0585lo Conservation : audio:01.10.05.05(23) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a écossé des petits pois
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241245 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0592lo Conservation : audio:01.10.05.05(24) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots sont en cosses
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241259 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0606lo Conservation : audio:01.10.05.05(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241266 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0613lo Conservation : audio:01.10.05.05(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a écossé des pois
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241273 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0620lo Conservation : audio:01.10.05.05(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots verts ont des fils
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241280 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0627lo Conservation : audio:01.10.05.05(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fils des haricots
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241291 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0638lo Conservation : audio:01.10.05.05(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fanes des carottes
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
3241298 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0645lo Conservation : audio:01.10.05.05(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |