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Patrimoine culinaire
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Informateur : Bideau Bernadette
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a cueilli des noisettes
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette Bideau |
ID :
152262 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0658lo Conservation : audio:01.10.07.06(43) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il y a un grand placard à la cuisine
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette Bideau |
ID :
154025 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0087lo Conservation : audio:01.10.09.07(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le charcutier a raclé les soies du cochon
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette Bideau |
ID :
154311 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0372lo Conservation : audio:01.15.10.07(2) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elles ont mis de la viande dans le saloir
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette Bideau |
ID :
154353 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0413lo Conservation : audio:01.15.10.07(8) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |