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Patrimoine culinaire
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Informateur : Guillon Marie-Thérèse
37 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il a mangé l'amande de la noix
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
152235 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0631lo Conservation : audio:01.10.07.06(40) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il reste un quartier de l'amande de la noix
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
152245 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0641lo Conservation : audio:01.10.07.06(41) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a cassé la coque sèche de la noix
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
152255 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0651lo Conservation : audio:01.10.07.06(42) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des noisettes
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
152265 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0661lo Conservation : audio:01.10.07.06(43) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il y a un grand placard à la cuisine
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
154020 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0082lo Conservation : audio:01.10.09.07(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le charcutier a raclé les soies du cochon
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
154310 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0371lo Conservation : audio:01.15.10.07(2) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elles ont mis de la viande dans le saloir
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon |
ID :
154352 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0412lo Conservation : audio:01.15.10.07(8) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |