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Patrimoine culinaire
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Informateur : Pouponnot Marius
36 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il reste un quartier de l'amande de la noix
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152244 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0640lo Conservation : audio:01.10.07.06(41) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a cassé la coque sèche de la noix
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152254 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0650lo Conservation : audio:01.10.07.06(42) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des noisettes
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
152264 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0660lo Conservation : audio:01.10.07.06(43) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il y a un grand placard à la cuisine
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
154023 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0085lo Conservation : audio:01.10.09.07(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le charcutier a raclé les soies du cochon
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
154309 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0370lo Conservation : audio:01.15.10.07(2) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elles ont mis de la viande dans le saloir
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marius Pouponnot |
ID :
154351 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0411lo Conservation : audio:01.15.10.07(8) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |