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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Gautreau Benjamin (Alfred Albert)
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Repas de battages
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Benjamin (Alfred Albert) Gautreau |
ID :
143106 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5068 Conservation : audio:03.23.05.02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de bettraves
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Benjamin (Alfred Albert) Gautreau |
ID :
143108 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5070 Conservation : audio:03.23.05.02(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrir les animaux
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Benjamin (Alfred Albert) Gautreau |
ID :
143109 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5071 Conservation : audio:03.23.05.02(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte des choux
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Benjamin (Alfred Albert) Gautreau |
ID :
143110 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5072 Conservation : audio:03.23.05.02(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |