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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Chauveau Louis


17 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La rouelle de porc

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Louis Chauveau ; Thérèse Chauveau
ID : 149570
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2008_0042
Conservation : audio:2008_04_25_02(3)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le rôti de porc

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Thérèse Chauveau ; Louis Chauveau
ID : 149571
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2008_0043
Conservation : audio:2008_04_25_02(5)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
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