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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Informateur : Bodin Maurice (Pierre Jean Joseph)


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les œufs au lait ont tourné
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maurice (Pierre Jean Joseph) Bodin
ID : 157692
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1680lo
Conservation : audio:01.19.11.10(7)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle a fait des œufs à l'oseille
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maurice (Pierre Jean Joseph) Bodin
ID : 157751
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1738lo
Conservation : audio:01.19.11.10(13)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les pommes de terre sont ratatinées
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maurice (Pierre Jean Joseph) Bodin
ID : 157807
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1794lo
Conservation : audio:01.19.11.10(19)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle est à cuisiner
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maurice (Pierre Jean Joseph) Bodin
ID : 157973
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1960lo
Conservation : audio:02.19.11.10(4)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc