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Patrimoine culinaire
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Informateur : Menuet Alice
33 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241265 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0612lo Conservation : audio:01.10.05.05(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a écossé des pois
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241272 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0619lo Conservation : audio:01.10.05.05(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots verts ont des fils
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241279 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0626lo Conservation : audio:01.10.05.05(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots verts commencent à avoir des fils
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241285 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0632lo Conservation : audio:01.10.05.05(32) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fils des haricots
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241290 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0637lo Conservation : audio:01.10.05.05(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fanes des carottes
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241297 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0644lo Conservation : audio:01.10.05.05(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a tordu les feuilles de raves pour les enlever
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241302 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0649lo Conservation : audio:01.10.05.05(35) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a arraché un navet
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241308 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0655lo Conservation : audio:01.10.05.05(36) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire de la citrouille dans les cendres
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241315 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0662lo Conservation : audio:01.10.05.05(37) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a de beaux poireaux
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241322 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0669lo Conservation : audio:01.10.05.05(38) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il y a beaucoup d'échalotes
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241329 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0676lo Conservation : audio:01.10.05.05(39) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a cueilli des fruits
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241345 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0692lo Conservation : audio:01.10.05.05(42) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est véreux
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241350 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0697lo Conservation : audio:01.10.05.05(43) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est précoce
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241355 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0702lo Conservation : audio:01.10.05.05(44) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est tardif
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alice Menuet |
ID :
3241361 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0708lo Conservation : audio:01.10.05.05(45) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |