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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Territorialité : Terres de Montaigu


82 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Boutique Chapeleau rénovée

Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1952c
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAPELEAU I.
ID : 60501
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4621ic
Conservation : 05026613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Rénovation de la Boutique Chapeleau
Vers 1952. Alimentation- Quincaillerie
Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1952
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAPELEAU I.
ID : 60502
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4622ic
Conservation : 05026614
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Véhicule de commerce de la boutique Chapeleau parcourant les villages

Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAPELEAU I.
ID : 60532
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4652ic
Conservation : 05026721
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Publicité Phoscao

Localisation : Saint-André-Treize-Voies (Vendée)
Date : 1918
Auteur : inconnu
Propriétaire : AIRIAU P.
ID : 278159
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_6008ic
Conservation : 085_01_2018_6008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Grande Rue

Localisation : Bernardière (La) (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : Gauthier A.
ID : 240510
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_3622ic
Conservation : 16031813
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Château de la Chabotterie - La cuisine

Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1980-1989
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 52097
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_3305ic
Conservation : 04018107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les cuisinières du battage de la Rondaire
de g. à d. Marie Fauchard, du bourg, Agnès Drouin, de la Rondaire, Henriette Brochoire-Drouin, de la Rondaire
Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : BORDRON M-H
ID : 81440
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_2518ic
Conservation : 08015804
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Battage à la Rondaire

Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1941
Auteur : anonyme
Propriétaire : DROUIN L.
ID : 81458
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_2536ic
Conservation : 08015822
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La cuisinière lors des battages

Localisation : Herbergement (L') (Vendée)
Date : 1965
Auteur : Yannick Dabadie
Propriétaire : DABADIE Y.
ID : 193774
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0568ic
Conservation : 12005101
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Kermesse - La grillade

Localisation : Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1971
Auteur : Guy Bugeau (père)
Propriétaire : Bugeau G.
ID : 201174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_4975ic
Conservation : 13036808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Salle à manger de La Sévetière avant réparation

Localisation : Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1960
Auteur : inconnu
Propriétaire : Dugast B.
ID : 201370
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_5090ic
Conservation : 13037605
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Rocheservière (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Ginette Lardière Benand
ID : 218220
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2015_0091te
Conservation : audio:05.11.05.15(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveur et serveuses à table lors d'un mariage à la Métairie

Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1950
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHARRIER
ID : 60383
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4503ic
Conservation : 05026222
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les serveuses à table lors d'un mariage à la Dragonnière
(de gauche à droite) Marie-Louise Charrier - Marie Josèphe Guérin - Georgette Bordet - Marie-Rose Herbreteau - Simone Epaulais - Armande Charrier. Photo prise le 9 juillet 1946, à la Dragonnière.
Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1946
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHARRIER
ID : 60437
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4557ic
Conservation : 05026320
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les serveurs et serveuses
Photo du 16/1/1945 les serveuses et tireurs à boire du mariage Albert et Simone Hervouet, la Rangizière
Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : SOULARD P.
ID : 60451
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4571ic
Conservation : 05026410
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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