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PATRIMOINE CULINAIRE
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Territorialité : Vendée-Sèvre-Autise
721 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elles ont mis de la viande dans le saloir
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Gisèle (Marcelle) Gautier |
ID :
154355 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0415 Conservation : audio:01.15.10.07(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché de Marrans
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127379 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0416 Conservation : audio:06.27.01.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127557 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0594 Conservation : audio:07.27.01.00(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand ambulant
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon |
ID :
129349 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2387 Conservation : audio:02.10.08.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Interprète(s) : Juliette (Marie Madelaine Angelique) Guillemet |
ID :
129503 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2541 Conservation : audio:02.19.12.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Trajet pour la foire de Benet
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Localisation :
Benet (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Anna) Vrignaud |
ID :
129631 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2669 Conservation : audio:07.11.12.00(39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchandises vendues au marché
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Localisation :
Damvix (Vendée)
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ID :
129727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2765 Conservation : audio:04.18.01.00(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchés
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Localisation :
Damvix (Vendée)
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ID :
129731 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2769 Conservation : audio:04.18.01.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des produits de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2977 Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déjeuner à l'école
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 1923 Interprète(s) : Abel (Jean Théophile Pierre) Pellerin |
ID :
131313 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4351 Conservation : audio:01.02.11.00(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Communion
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133293 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6332 Conservation : audio:03.04.07.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Françoise Dulac |
ID :
148913 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1680 Conservation : audio:02.21.10.03(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conscrits
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Françoise Dulac |
ID :
148917 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1684 Conservation : audio:02.21.10.03(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrissage de la volaille
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Localisation :
Benet (Vendée)
Interprète(s) : Jean Mathe |
ID :
148927 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1694 Conservation : audio:03.21.10.03(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les volailles de la ferme
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149585 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0014 Conservation : audio:2009_09_29_01(28, 29, 30, 31) Gestionnaire : D.A.C.Trad |