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PATRIMOINE CULINAIRE
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Territorialité : Océan-Marais-de-Monts
1973 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Une part de fion préparé par Gilberte Pelloquin
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 17 décembre 2021 Auteur : Jean-Pierre Lagache Propriétaire : LAGACHE J.-P. |
ID :
3231022 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_6285ic Conservation : 085_01_2021_6285 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Madame Gilberte Pelloquin et les croûtes de ses fions
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 17 décembre 2021 Auteur : Irène Bernard Propriétaire : PELLOQUIN G. |
ID :
3231023 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_6286ic Conservation : 085_01_2021_6286 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
3246812 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1509lo Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
3246813 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1510lo Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Michel Couton |
ID :
3246814 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1511lo Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : Interprète(s) : Pierre (Marie, Michel, Louis) Billet |
ID :
3246815 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1512lo Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Yvette Raballand |
ID :
3246816 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1513lo Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les galettes de lait beurre
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251933 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0147te Conservation : audio:01.09.12.83(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |