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PATRIMOINE CULINAIRE
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Territorialité : Pays des Olonnes
538 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les raves sont creuses
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Garandeau |
ID :
3250400 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0385lo Conservation : audio:01.03.04.06(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Garandeau |
ID :
3250401 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0386lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : Interprète(s) : Gilberte RAVON |
ID :
3250402 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0387lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joseph (Achile Maurice) Proust |
ID :
3250403 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0388lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250404 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0389lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250405 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0390lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250406 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0391lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250407 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0392lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joseph (Achile Maurice) Proust |
ID :
3250408 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0393lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : Interprète(s) : Gilberte RAVON |
ID :
3250409 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0394lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Garandeau |
ID :
3250410 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0395lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alcide Marchandeau et ses boeufs
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Auteur : Elmlinger Propriétaire : CABANESTOS G. |
ID :
26474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0604ic Conservation : 01002818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le café glacier du parc des Sports
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1931cp Propriétaire : ROCHETEAU O. |
ID :
27881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2016ic Conservation : 16053808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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En route pour le casino des pins
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1911cp Propriétaire : PERAUD J. |
ID :
30056 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4191ic Conservation : 01016214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une rue aux Sables d'Olonne
deux enseignes. |
Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1898 Auteur : Henri ALLAIN Propriétaire : PARGADE-VERRECHIA S. |
ID :
36126 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1385ic Conservation : AD85F00401A-337g Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |