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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Brioche en couronne


Détails de l'archive

Titre Brioche en couronne
Origine du titre : Enquêté
Note boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg
Mots Clé mariage : mari, marié(e), marier ; boulangerie artisanale ; noceurs, noce ; pâtisserie professionnelle ; artisanat agro-alimentaire ;
Localisation Vouvant (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1951

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original FILLUZEAU M.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 00023010
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 25786
Inventaire 2000 - 4326
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4326
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO