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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Bernique/Jambe/Patelle

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Bernique/Jambe/Patelle
Nom français Patelles
Nom scientifique Patella

Caractéristiques

Origine
Famille
Genre Patella
Espèce
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Patella_(genre)


Identifiant RADdO : ingredient#14