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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Carpe

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Carpe
Nom français Carpe commune
Nom scientifique Cyprinus carpio

Caractéristiques

Origine
Famille Cyprinidae
Genre Cyprinus
Espèce Cyprinus carpio
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Carpe_commune


Identifiant RADdO : ingredient#26