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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Gardon

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Gardon
Nom français Gardon
Nom scientifique Rutilus rutilus

Caractéristiques

Origine
Famille Cyprinidae
Genre Rutilus
Espèce Rutilus rutilus
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Gardon_(poisson)


Identifiant RADdO : ingredient#53