opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Panais

Ingrédient de recette de cuisine
Voir la liste des recettes utilisant cet ingrédient
Voir la liste des ingrédients

Nom(s)

Nom d'usage Panais
Nom français
Nom scientifique

Caractéristiques

Origine
Famille Apiaceae
Genre Pastinaca
Espèce Pastinaca sativa
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Panais


Identifiant RADdO : ingredient#78