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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Ail

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Ail
Nom français Ail
Nom scientifique Allium sativum

Caractéristiques

Origine
Famille Liliaceae
Genre Allium
Espèce Allium sativum
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Ail_cultive


Identifiant RADdO : ingredient#9