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PATRIMOINE CULINAIRE

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Inventaire : Iconographie - 2007


149 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Algérie - Cuisson d'un méchoui

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : Guy Dupé
Propriétaire : DUPE G.
ID : 77722
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6539
Conservation : 07038802
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Reconstitution d'un mariage - Les cuisinières aux Galoux
organisation Tap Dou Païe, devenu Arexcpo en 1977. Fête avec cérémonie à la mairie, à l'église avec banquet et danses aux Glajous.
Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 1975
Auteur : B. Mérigot
Propriétaire : Tap Dou Païe-Arexcpo en Vendée
ID : 72496
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_1313
Conservation : 07005616
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le traiteur M. Cantin à une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSON P.
ID : 72681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_1498
Conservation : 07006720
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La fête du mouton - Grillades d'agneaux
grillades servies avec de la mogette (haricot blanc), le 25 juillet 1993
Localisation : Givrand (Vendée)
Date : 1994
Auteur : anonyme
Propriétaire : mairie de Givrand
ID : 73503
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_2320
Conservation : 07011202
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché.
Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1957c
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOISLEVE M.
ID : 73717
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_2534
Conservation : 07012119
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché.
Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1957c
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOISLEVE M.
ID : 73718
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_2535
Conservation : 07012120
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel d'une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
ID : 74456
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3273
Conservation : 07014941
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Grange-étable parée pour le banquet d'une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
ID : 74457
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3274
Conservation : 07014942
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Algérie - La distribution du repas
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé
Localisation : Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 74839
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3656
Conservation : 07016218
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête des 30 ans d'Arexcpo - La cuisson du méchoui
les 14, 15, au Palais des Congrès, le 16 au Vasais
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Francine Crochet
Propriétaire : CROCHET N.
ID : 75014
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3831
Conservation : 07017710
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête des 30 ans d'Arexcpo - La cuisson du méchoui
les 14, 15, au Palais des Congrès, le 16 au Vasais
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Francine Crochet
Propriétaire : CROCHET N.
ID : 75015
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3832
Conservation : 07017711
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet
Localisation : Aubigny-en-Artois (Pas-de-Calais)
Date : 1915
Auteur : Joseph Gaudin, la Chapelle-Palluau
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 76881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5697
Conservation : 16052308
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel d'une noce
La cuisinière est mme Ordraineau, avec les laveuses de vaisselle
Localisation : Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : inconnu
Propriétaire : BOISLEVE M.
ID : 76970
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5787
Conservation : 07033503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les serveurs à boire et à manger d'une noce

Localisation : Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOISLEVE M.
ID : 77214
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6031
Conservation : 07036103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Baie-Saint-Paul - Sureau avec ses baies
le 22 septembre 2006
Localisation : Charlevoix ( Charlevoix)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 71797
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0615
Conservation : 07000501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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