Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232493 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1182ic Conservation : 16010805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232494 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1183ic Conservation : 16010806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1988 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232495 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1184ic Conservation : 16010807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le laboratoire de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2000-2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232496 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1185ic Conservation : 16010808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La mise en boîte de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232498 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1186ic Conservation : 16010809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation de la viande à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232499 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1187ic Conservation : 16010810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Extraction du foie à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1988 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232500 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1188ic Conservation : 16010811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le gavage à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1991 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232501 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1189ic Conservation : 16010812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232502 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1190ic Conservation : 16010813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
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Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1990 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232503 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1191ic Conservation : 16010901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232504 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1192ic Conservation : 16010902 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La transhumance des canards mûlards
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1993 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232505 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1193ic Conservation : 16010903 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2000 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232506 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1194ic Conservation : 16010904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Cossais, rue Marmontel
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : COSSAIS J. |
ID :
233039 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1495ic Conservation : 16013505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Bousseau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Billy A. |
ID :
233825 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1695ic Conservation : 16014901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |