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PATRIMOINE CULINAIRE
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Inventaire : Iconographie - 2017
762 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Georges Tanneau en cuisine de poissons
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : mars/1961 Auteur : Georges Tanneau Propriétaire : TANNEAU G. |
ID :
257941 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6837ic Conservation : 085_01_2017_6837 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Georges Tanneau en cuisine de poissons
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : mars/1961 Auteur : Georges Tanneau Propriétaire : TANNEAU G. |
ID :
257942 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6838ic Conservation : 085_01_2017_6838 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Georges Tanneau en cuisine de poisson waho en golfe de Guinée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : mars/1961 Auteur : Georges Tanneau Propriétaire : TANNEAU G. |
ID :
257957 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6853ic Conservation : 085_01_2017_6853 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Georges Tanneau en chargement de bois dans la lagune Ebrié, Abidjan
kroumens préparant un poisson |
Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : mars/1961 Auteur : anonyme Propriétaire : TANNEAU G. |
ID :
257989 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6885ic Conservation : 085_01_2017_6885 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
David Hover, Simone Arnaud et Jeanine Chevrier |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258586 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7417ic Conservation : 085_01_2017_7417 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Monique Charonneau |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258587 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7418ic Conservation : 085_01_2017_7418 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
la chardonnette : mouillée dans un linge, ou séchée en boite |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258588 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7419ic Conservation : 085_01_2017_7419 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Monique Charonneau |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258589 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7420ic Conservation : 085_01_2017_7420 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier, David Hover et Monique Charonneau - photo du tournage |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258590 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7421ic Conservation : 085_01_2017_7421 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258591 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7422ic Conservation : 085_01_2017_7422 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258592 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7423ic Conservation : 085_01_2017_7423 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
le chou cuit à la maraîchine avec des pommes de terre et un oignon |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258593 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7424ic Conservation : 085_01_2017_7424 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258594 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7425ic Conservation : 085_01_2017_7425 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier, David Hover - photo du tournage |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258595 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7426ic Conservation : 085_01_2017_7426 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
le jambon |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
258596 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7427ic Conservation : 085_01_2017_7427 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |