RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Inventaire : Témoignage - 2000
542 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Pommes
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Louise Eugènie) Giraudet |
ID :
127480 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0517 Conservation : audio:04.17.02.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poires
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Louise Eugènie) Giraudet |
ID :
127484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0521 Conservation : audio:04.17.02.00(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Bananes
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1927 Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127591 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0628 Conservation : audio:07.27.01.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ingrédients de la soupe
|
Localisation :
Auzay (Vendée)
Date : 1913 Interprète(s) : Noël Charbonneau |
ID :
127777 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0814 Conservation : audio:05.14.01.00(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pommes et poires
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127826 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0863 Conservation : audio:10.15.02.00(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Meler
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127827 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0864 Conservation : audio:10.15.02.00(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Figues
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127828 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0865 Conservation : audio:10.15.02.00(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Mûres et prunelles
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127830 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0867 Conservation : audio:10.15.02.00(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Tarte
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1922 Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0879 Conservation : audio:10.15.02.00(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Verger
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128339 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1377 Conservation : audio:10.17.05.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poires
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128340 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1378 Conservation : audio:10.17.05.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Groseille sauvage
|
Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128386 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1424 Conservation : audio:10.17.05.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pommes, cerises
|
Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Marguerite Emilienne Eugènie) Reveleau |
ID :
128499 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1537 Conservation : audio:03.14.06.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Séché et bouilli
|
Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Marguerite Emilienne Eugènie) Reveleau |
ID :
128500 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1538 Conservation : audio:03.14.06.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Protection contre les souris
|
Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Marguerite Emilienne Eugènie) Reveleau |
ID :
128501 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1539 Conservation : audio:03.14.06.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |