RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Inventaire : Témoignage - 2000
542 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Conservation des fruits
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130503 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3541 Conservation : audio:05.18.05.00(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Rammasser les marrons
|
Localisation :
Fontaines (Vendée)
Interprète(s) : Alphonse (louis André) Dagbert |
ID :
130579 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3617 Conservation : audio:10.25.04.00(53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Prûnes
|
Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau |
ID :
130676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3714 Conservation : audio:03.29.09.00(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Tarte aux prunes
|
Localisation :
Marillet (Vendée)
Interprète(s) : Laurence (Gabrielle Angélina) Lhomede |
ID :
130757 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3795 Conservation : audio:01.30.08.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Veillées
|
Localisation :
Marsais-Sainte-Radégonde (Vendée)
Interprète(s) : Valentine (Marie Léonie Nathalie) Fromaget |
ID :
130999 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4037 Conservation : audio:11.22.02.00(90) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Verger
|
Localisation :
Doix (Vendée)
Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131022 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4060 Conservation : audio:07.03.07.00(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Conservation des fruits cultivés
|
Localisation :
Doix (Vendée)
Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131023 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4061 Conservation : audio:07.03.07.00(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Verger
|
Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131024 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4062 Conservation : audio:07.03.07.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Conservation des fruits
|
Localisation :
Doix (Vendée)
Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131025 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4063 Conservation : audio:07.03.07.00(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pommes
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131681 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4720 Conservation : audio:02.14.03.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pommes
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131682 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4721 Conservation : audio:02.14.03.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Lieu de conservation des pommes
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131684 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4723 Conservation : audio:02.14.03.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Champignons
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131685 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4724 Conservation : audio:02.14.03.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Variété de champignons
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4725 Conservation : audio:02.14.03.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pâcage des moutons
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131687 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4726 Conservation : audio:02.14.03.00(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |