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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

dizaine - Neuf oeufs de l'omelette au lard

Oeuvre type (chanson ou conte)

Détails

Thème 0101 - Enumératives - Nombres en décroissant
Mots-clé berger(s), bergère(s), bergerie - ovin(s) : mouton(s), agneau(x) - brebis, brebillette(s) - maladie, malade - troupeau - dix, neuf - oeuf(s) - lard -
Résumé Battez neuf oeufs, un peu de lard, nous ferons l'omelette. Tourne, vire l'omelette au lard.
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Titres et cotations

Titre et cote Ethnodoc EA-04757 - dizaine - Neuf oeufs de l'omelette au lard
Origine du titre : Coirault Patrice
Titre et cote Laforte L'omelette au lard - IV, Aa-neuf-57
Titre et cote Coirault L'omelette de neuf oeufs - 0101B63
Titre et cote Malrieu -
Titre et cote Delarue -
Titre et cote D. Becam -

Musique

Incipit du couplet Battez neuf oeufs, un peu de lard / Nous ferons l'omelette (Trébucq)
Incipit du refrain Les moutons ont la morve / Les brebis sont malades
Incipit du couplet en langue Batets nau oeus, un pauc de lard / Qu'en herem la moulette (Trébucq)
Incipit du refrain en langue Lous moutous soun mouquirous / Les aolhes entecates
Incipit musical du couplet
Incipit musical du refrain
Coupe
Nombre de pieds
Auteur et date d'écriture du texte anonyme -
Compositeur et date de composition anonyme -
Timbre

Catalogage

Ouvrage ancien
Page
Ouvrage ancien (musique)
Autres ouvrages anciens
Ouvrage folklorique La chanson populaire et la vie rurale des Pyrénées à la Vendée. (PV) (2 vol., in-8°, musique)
Auteur : Trébucq (Sylvain) Editeur : Féret et Fils, Bordeaux Date : 1912 Page t.II, p.28-29, 1c., m, 1tn
Autres ouvrages folkloriques - Dansons à la ronde. (Bulletin N° 151. N° 41 de la série anthropologique)
Auteur : Barbeau (Marius) Editeur : Musée national de l'Homme - Musée nationaux du Canada Date : 1958 Page p.67-69 et 102, 3c, 1tn
- Chants et chansons populaires des Provinces de l'Ouest. (2 vol., in-4°, musique) (rééd. Niort, Clouzot, 1864-1865)
Auteur : Bujeaud (Jérome) Editeur : Laffitte Reprints, Marseille Date : 1975 Page t.I, p.29, 6 vers
- Chansons populaires des Pyrénées françaises. (In-8°, XL-463 p., musique) (rééd. Paris, Champion, 1926)
Auteur : Pouiegh (Jean) Editeur : Laffitte Reprints, Marseille Date : 1998 Page t.I, p.164, 1tn
Etude