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Pays de la Loire
Archives documentaires
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Conservateur : OPCI
97 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La valeur immatérielle
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ID :
3257625 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0432te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le rôle des valeurs
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ID :
3257626 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0433te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La culture d entreprise
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ID :
3257627 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0434te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Reprendre une entreprise
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ID :
3257628 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0435te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ambition et confiance mutuelle
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ID :
3257629 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0436te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Extrait du témoignage de Lionel Guilbaud, cuisinier du restaurant les Ptits ventres de Terre sur le sujet du préfou
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ID :
3258272 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0438te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mikaël Fortin, boulanger, parle du préfou
Mikaël Fortin, boulanger, médaillé en 2019 (et 2024) au concours du meilleur préfou témoigne de son activité liée au préfou |
ID :
3260708 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0042te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |