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Pays de la Loire

Archives documentaires

Mot-clé : boulangerie familiale


179 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le four du Prieuré
ID : 32782
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6917ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Boulangerie du Bois des Coûts
ID : 32940
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7075ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Boulangerie du Bois des Coûts
ID : 32941
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7076ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
"A fleur de terre" : accueil d'enfants à la ferme
Les fermes sont : Le Moulin Migné, Cheffois, Le Grand Pin, de La Tardière, La Coussaie,au Breuil-Barret, La Guibaudière à La Chapelle-aux-Lys et La Garrelière à Saint-Maurice-des-Noues.
ID : 34513
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8652ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo
ID : 35283
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0541ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Cul du four de Malcôte
ID : 35788
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1046ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Sol du four de l'Aubonnière
ID : 35789
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1047ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Gueule de four en chauffe à l'Aubonnière
ID : 35791
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1049ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Gueule d'un four en chauffe
ID : 35792
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1050ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête de Avrillé, le four
ID : 36454
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1713ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Logis du Daviaud, la boulangerie
écomusée du Daviaud
ID : 45186
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4150ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La fête de la galette
en partant de la gauche, Alexandre Cosset, sabotier, la "Mère Emme", Martial Puygelâme, Marie Puygelâme, Georgette Cosset, Alida Cosset. Devant Yvonne Puygelâme et Raoul Goussaud, en arrière d'eux Joseph Puygelâme. De l'autre côté de la table: Suzanne Puy
ID : 45589
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4554ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Enfournement
ID : 46463
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5428ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Brioches au Patis - Tressage de la pâte
ID : 54030
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5286ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Brioches au Patis - Pâte à lever
ID : 54031
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5287ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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