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PAYS DE LA LOIRE

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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel


1184 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Vive les cuistauds du 1er Bon
M. Bernier
Localisation : Montbert (Loire-Atlantique)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : LALLIAS F.
ID : 206042
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2354ic
Conservation : 14019113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vendanges

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau
ID : 144978
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0824te
Conservation : audio:03.14.04.03(19 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La créperie de la bénate
La crépérie Ty Maya, à la bénate
Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 26/09/2007
Langue : Français
Interprète(s) : Yannick Bertin
ID : 271254
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0076te
Conservation : audio:04.12.09.16(6-18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Séminaire de Legé, la cuisine

Localisation : Legé (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949
Auteur : inconnu
Propriétaire : GAUTRET P.
ID : 106189
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_1052ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
La soirée "Pot au feu" avec La Stéphanoise

Localisation : Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 2005
Auteur : anonyme
Propriétaire : La Stéphanoise
ID : 98051
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3825ic
Conservation : 10015112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Stéphanoise - Préparation de la soirée "Pot au feu"

Localisation : Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 2005
Auteur : anonyme
Propriétaire : La Stéphanoise
ID : 98075
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3849ic
Conservation : 10015310
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Au régiment à Tours Mr Grandjouan Emmanuel

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1924
Auteur : inconnu
Propriétaire : BARREAU M.
ID : 39645
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4906ic
Conservation : 02029821
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Au régiment à Tours Mr Grandjouan Emmanuel

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1924
Auteur : Emm. Lambert, Tours
Propriétaire : BARREAU M.
ID : 39646
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4907ic
Conservation : 02029822
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bosselles

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Jean-Paul (François Marc) Averty
ID : 139510
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_1475te
Conservation : audio:02.12.04.02(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisinière

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144844
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0690te
Conservation : audio:01.24.03.03(4 à 6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Personnel d'une noce (père Beaudu et sa femme assis)

Localisation : Rouans (Loire-Atlantique)
Date : 1930-1939
Auteur : Pierre Fréor, La Montagne
Propriétaire : FAVREAU A.-M.
ID : 105881
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0668ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Noce posant
M. Brosseau qui fut forgeron au Pellerin et père d'un maire du Pellerin, Pierre Brosseau
Localisation : Saint-Jean-de-Boiseau (Loire-Atlantique)
Date : 1900
Auteur : inconnu
Propriétaire : Musée du Pays de Retz
ID : 105218
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0002ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Camp de vacances à l'Ile d'Yeu - Les cuisinières

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1954
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS A.
ID : 79463
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0540ic
Conservation : 08003119
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Camp de vacances à l'Ile d'Yeu - Les cuisinières

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1954
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS A.
ID : 79464
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0541ic
Conservation : 08003120
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Camp de vacances à l'Ile d'Yeu - La cuisine

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1954
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS A.
ID : 79465
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0542ic
Conservation : 08003121
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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