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Pays de la Loire

Archives documentaires

Mot-clé : fromagerie, fromage


124 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les laitages et la production de fromages
Localisation : Réorthe (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Interprète(s) : Georgette (Aspasie, Marie, Eugénie) Texier Rivère
ID : 3272707
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2025_0499te
Conservation : audio:02.11.05.00(3)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Pascal Beilevaire dans le studio de TV Vendée
Localisation : Machecoul (Loire-Atlantique)
Date : 30-oct.-25
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3283588
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2861ic
Conservation : 085_01_2026_2861
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Pascal Beilevaire dans le studio de TV Vendée
Localisation : Machecoul (Loire-Atlantique)
Date : 30-oct.-25
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3283589
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2862ic
Conservation : 085_01_2026_2862
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Le curé qui achète des fromages
Localisation : Treize-Septiers (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : Léopold (Pierre Marie Joseph) Girard
ID : 3283860
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2026_0992mi
Conservation : audio:03.13.12.93(5)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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