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PAYS DE LA LOIRE

Archives documentaires

Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)


2226 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Journée d'école

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1936
Interprète(s) : Lucienne (Raphaelle) Gaillard
ID : 138514
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0478te
Conservation : audio:06.26.04.02(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marchand en gros

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1950
Interprète(s) : Lucienne (Raphaelle) Gaillard
ID : 138554
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0518te
Conservation : audio:06.26.04.02(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abri en roseaux

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Lucienne (Raphaelle) Gaillard
ID : 138603
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0567te
Conservation : audio:05.26.04.02(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
ID : 139197
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_1162te
Conservation : audio:02.15.04.02(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fille enceinte de l'Anglais

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Alphonse Joyeux
ID : 139508
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_1473te
Conservation : audio:04.26.03.02(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Comice agricole

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Félix (Clément Joseph) Bertet
ID : 144963
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0809te
Conservation : audio:02.14.04.03(32 à 36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Guillanneuf

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1956
Interprète(s) : Félix (Clément Joseph) Bertet
ID : 144972
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0818te
Conservation : audio:02.14.04.03(63)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau
ID : 144985
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0831te
Conservation : audio:03.14.04.03(37 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau
ID : 144987
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0833te
Conservation : audio:03.14.04.03(42 à 43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation des engrais

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau
ID : 144278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0124te
Conservation : audio:03.24.04.03(1 à 5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Livraison de pommes de terre

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau
ID : 145020
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0866te
Conservation : audio:03.24.04.03(28 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Achat de blé et de légumes

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau
ID : 145025
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0871te
Conservation : audio:03.24.04.03(45 à 46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fourniture de graines de légumes

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau
ID : 145026
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0872te
Conservation : audio:03.24.04.03(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de fruits et légumes

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau
ID : 145027
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0873te
Conservation : audio:03.24.04.03(49 à 51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux mâcres

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean Racineux
ID : 145085
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0931te
Conservation : audio:01.29.04.03(14 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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