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PAYS DE LA LOIRE
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Mot-clé : pâtisserie professionnelle
449 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Personnel de l'artisan pâtissier, Yves Abert
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : ABERT J.-C. |
ID :
21247 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1110ic Conservation : 99005008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : ROY R. |
ID :
21445 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1309ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches dans le four
cuisson pour Pâques chez Michel Chenu |
Localisation :
Oie (L') (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : CHENU M. |
ID :
21446 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1310ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : ROY R. |
ID :
21451 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1315ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : ROY R. |
ID :
21452 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1316ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson de brioches
préparée pour la kermesse locale |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : ROY R. |
ID :
21454 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1318ic Conservation : 03004112 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : LUCAS J. |
ID :
22096 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0596ic Conservation : 00003911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rue Georges Clemenceau
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1921cp Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22232 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0733ic Conservation : 00004524 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Rue Clemenceau et la Cathédrale
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0744ic Conservation : 00004607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Place des Acacias
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22323 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0824ic Conservation : 00005004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Etablissement Lefèvre-Utile
Nantes - vue pris du quai de Richebourg |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1919cp Propriétaire : JOLY J. |
ID :
23405 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1923ic Conservation : 00010312 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'usine Lefèvre-Utile
Nantes, La sortie des ouvriers |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1915cp Propriétaire : JOLY J. |
ID :
23406 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1924ic Conservation : 00010313 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La noce - Danse du gâteau
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : FERRAND A. |
ID :
23564 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2090ic Conservation : 00011112 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche en couronne
boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg |
Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1951 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25786 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4326ic Conservation : 00023010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Serveurs à un repas de noce
Filluzeau, le boulanger, apportant la brioche - musicien Claveau dit" Gazo", fabricant de fûts |
Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4340ic Conservation : 00023024 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |