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PAYS DE LA LOIRE
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Mot-clé : pâtisserie professionnelle
449 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Production de la pâtisserie Maurice - Sébastien de Sousa
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245186 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2342ic Conservation : 085_01_2022_2342 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Sébastien de Sousa
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245187 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2343ic Conservation : 085_01_2022_2343 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Sébastien de Sousa
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245188 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2344ic Conservation : 085_01_2022_2344 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245207 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2363ic Conservation : 085_01_2022_2363 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245208 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2364ic Conservation : 085_01_2022_2364 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245213 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2369ic Conservation : 085_01_2022_2369 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245216 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2372ic Conservation : 085_01_2022_2372 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245219 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2375ic Conservation : 085_01_2022_2375 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245220 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2376ic Conservation : 085_01_2022_2376 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les 85 ans de Pierre Erieau
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Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : ERIEAU B. |
ID :
3253819 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_0903ic Conservation : 085_01_2023_0903 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication des flans maraîchins
extrait de Pays et gens de France |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1981 Auteur : B. Henry Propriétaire : Sélection de Reader Digest |
ID :
3255793 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_1807ic Conservation : 085_01_2023_1807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la brioche
extrait de La France à table, Vendée, n° 82 |
Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Valentin Roussière Propriétaire : La France à table |
ID :
3255805 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_1819ic Conservation : 085_01_2023_1819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le petit pâtissier
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Marguerite (Juliette) Puaud |
ID :
115354 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0480mi Conservation : audio:06.07.05.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les foire des Loges
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Hélène (Marie-Louise) Roux |
ID :
3272429 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0449te Conservation : audio:04.18.07.00(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |