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Pays de la Loire

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Mot-clé : beurre (fabrication du)


397 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La production de beurre à la ferme
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1940-1949
Langue : Français
Interprète(s) : Yvette (Marie Simone) Villeneuve Tendron
ID : 3263874
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0159te
Conservation : audio:01.22.06.99(16)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
La production de beurre
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1940-1949
Langue : Français
Interprète(s) : Fernand (Albert, Marcel) Charpentier
ID : 3263984
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0224te
Conservation : audio:02.29.09.99(10)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
La production de beurre
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Henri (Elie, Armand) Baty ; Thérèse (Juliette Marie) Baty Bodin
ID : 3265718
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0304te
Conservation : audio:09.20.07.99(22)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Le commerce du beurre
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Gustave (Jean, Elie) Chaigneau
ID : 3265805
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0365te
Conservation : audio:05.19.07.00(21)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
On chantait en brassant le beurre
Localisation : Saint-Mesmin (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marguerite (Celestine Marie Louise) Gaborieau Humeau
ID : 3267397
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0418te
Conservation : audio:01.08.06.98(11)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
La production de beurre
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau Bremond
ID : 129214
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2252te
Conservation : audio:04.15.09.00(20)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Présence des soldats allemands
Localisation : Brem-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marthe (Augustine Henriette) Danieau
ID : 3278386
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0205te
Conservation : audio:02.09.02.91(2)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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