Informateur : Perrochaud Marie-Josèphe

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Chambre froide Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140838 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2802te Conservation : audio:05.29.08.02(26) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Conservation des pâtés Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2803te Conservation : audio:05.29.08.02(26) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Conservation Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2804te Conservation : audio:05.29.08.02(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Rillettes Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2805te Conservation : audio:05.29.08.02(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Gaz Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2806te Conservation : audio:05.29.08.02(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Achat de bois Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2807te Conservation : audio:05.29.08.02(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Charcuterie Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140844 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2808te Conservation : audio:05.29.08.02(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Organisation de la charcuterie Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140845 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2809te Conservation : audio:05.29.08.02(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Saussices Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140846 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2810te Conservation : audio:05.29.08.02(31) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Vêtements Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140847 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2811te Conservation : audio:05.29.08.02(32) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Vêtements Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140848 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2812te Conservation : audio:05.29.08.02(32) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Vêtements hommes Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140849 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2813te Conservation : audio:05.29.08.02(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Horaires Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140850 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2814te Conservation : audio:05.29.08.02(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Fermeture hebdomadaire Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140851 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2815te Conservation : audio:05.29.08.02(34) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints	Salami Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique) Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud	ID : 140852 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2816te Conservation : audio:05.29.08.02(35) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc

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