RaddO
Pays de la Loire
Archives documentaires
×
![]()
Informateur : Mercier Hilaire
102 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Cuisiner avec le potager
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149782 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0085te Conservation : audio:2009_10_27_01(3) |
|
|
Cuisiner avec le foyer de la cheminée
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149784 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0086te Conservation : audio:2009_10_27_01(4) |
|
|
La confection des outils agricoles
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149786 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0087te Conservation : audio:2009_10_27_01(5) |
|
|
Le travail des champs avec les bœufs
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149788 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0088te Conservation : audio:2009_10_27_01(6) |
|
|
Cuisiner avec la cuisinière à bois
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149790 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0089te Conservation : audio:2009_10_27_01(7) |
|
|
Le four à lait
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149792 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0090te Conservation : audio:2009_10_27_01(8) |
|
|
Le fromage de brebis et de chèvre
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149794 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0091te Conservation : audio:2009_10_27_01(9) |
|
|
La laiterie dans les fermes
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149796 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0092te Conservation : audio:2009_10_27_01(10) |
|
|
Le saloir à viande
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149798 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0093te Conservation : audio:2009_10_27_01(11) |
|
|
La cuisine dans le fournil
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149800 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0094te Conservation : audio:2009_10_27_01(13) |
|
|
Le gâteau minute
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149802 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0095te Conservation : audio:2009_10_27_01(14) |
|
|
Le gâteau minute
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149804 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0096te Conservation : audio:2009_10_27_02(2) |
|
|
La cuisson au four à bois
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149806 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0097te Conservation : audio:2009_10_27_02(3) |
|
|
Le préfou
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149808 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0098te Conservation : audio:2009_10_27_02(4) |
|
|
Les tartines de viande de porc
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149810 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0099te Conservation : audio:2009_10_27_02(5) |