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PAYS DE LA LOIRE
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Informateur : Rochais Robert (Joseph Louis)
53 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'identité de M. Rocher
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299904 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0538te Conservation : audio:04.01.08.02(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les débuts de la boulangerie Rocher
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299905 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0539te Conservation : audio:04.01.08.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les débuts de la boulangerie Rocher
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299906 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0540te Conservation : audio:04.01.08.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La disparition des fours chez les particuliers
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299907 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0541te Conservation : audio:04.01.08.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La livraison du pain
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299908 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0542te Conservation : audio:04.01.08.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La conservation du pain
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299909 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0543te Conservation : audio:04.01.08.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le portage du pain
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299910 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0544te Conservation : audio:04.01.08.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La livraison de pain et ses différents poids
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299911 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0545te Conservation : audio:04.01.08.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les échanges agriculteur, meunier, boulangers
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299912 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0546te Conservation : audio:04.01.08.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'échange de bois et de fournille
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299913 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0547te Conservation : audio:04.01.08.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le stockage du bois pour le four
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299914 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0548te Conservation : audio:04.01.08.02(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La coche du boulanger
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299915 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0549te Conservation : audio:04.01.08.02(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le paiement du pain au meunier et au boulanger
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299916 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0550te Conservation : audio:04.01.08.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le choix du meunier
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299917 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0551te Conservation : audio:04.01.08.02(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une journée de boulanger - Le levain
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299918 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0552te Conservation : audio:04.01.08.02(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |