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PAYS DE LA LOIRE

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Sauce aux lumas (La)


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "Sauce aux lumas (La)". Elle provient de Nesmy.

Détails de l'archive

Titre Sauce aux lumas (La)
Origine du titre : interprète
Mots Clé chou(x) ; médecin(s), médecine ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; Paris ; verre(s) ; maladie, malade ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Nesmy (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Moussion Pierre - Naissance : Nesmy 23/05/1920

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : JPB-EA-00498 - La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI,
Coirault : non-référencée - 2137**
Thème : 2137 - Lettrées patoisantes
Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats.
Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) -
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Expression(s) voix seule ;
Nombre de couplets 2
Nombre de refrains 1
Incipit du couplet Y'en a qu'aimant la boune cuisine / Dans tché grands restaurants d'Paris
Incipit du refrain Quand te m'fais d'la sauce aux lumas / Pour moi tché une bonne fricotte
Texte saisi Oui
Texte de la chanson 02/270 LA SAUCE AUX LUMAS Quand te me fais d'la sauce aux lumas Por me ché ine boune fricote J'te bis'rai sur les deux jotes Tant qu'y sé à l'aise dans ma pia Tranquillement, y liche tous les pias A peine fini, faut qu'te m'en doune Si t'savais comme t'es megnoune Quand te m'fais d'la sauce aux lumas Y'en a qu'aimant la boune cuisine Dans tché grands restaurants d'Paris To tché sent bé la margarine O coûte cher et tche vous suffit Moi y'aime bésur la boune mangeaille La boune ratatouille de chez nous Le routi et pis la boune volaille La mogette et la soupe aux choux Poé besoin de trente six pias Por mon estomac Quand on a d'la sauce aux lumas Refrain Un bia jour, y tombais malade Y fallu faire venir le médecin Tcho gars me défendit la salade La soupe grasse et pis les boudins Y'avais pris to tché saloperies Y'a bé longtemps qu'y s'rais claqué Mais por guérir ma maladie Savez-vous ce qu'y'avais mangé ? Au p'tit déjeuner Quatre vingt lumas Et cinq ou six verres de noya Refrain
Genre sur un timbre

Propriété et enquête

Informateur(s) Moussion Pierre ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.23.01.02 - Pierre Moussion
Date : 23 janvier 2002
Compteur de la séquence Durée : 00:02:55
Plage de la séquence 2

Inventaire et consultation

Clé du document 115146
Inventaire 2002 - 270
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_0270mi
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/115146 [QR Code]
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