Détails de l'archive
| Titre | Fabrication du pain |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie familiale ; pain ; bois de chauffage, charbon ; four domestique ; boulangerie artisanale ; |
| Localisation |
Saint-Denis-la-Chevasse
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Charrier Marie (Mélina Victorine)
né(e) en 1911 à Essarts (Les)
|
| Date | 1918 |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Charrier Marie (Mélina Victorine) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Dennu Muriel ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Saint-Fulgent |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Saint-Fulgent ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 17 à 18 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146700 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 784 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0784te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
