Détails de l'archive
| Titre | Echange blé-pain |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie artisanale ; pain ; blé ; moulin, minoterie, meunerie, ; |
| Localisation |
Challans
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Challans-Gois ; |
| Informateur(s) |
Peigne
Jean
- Naissance :
Challans
10/08/1924
|
| Date | 1940c |
| Activité Décrite | pain : boulanger |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Peigne Jean ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Jolly Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.29.11.04
-
Date : 29 novembre 2004 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 14 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146734 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 818 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0818te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
